店長について

浦安市生まれ、渋谷区にて育つ

来歴

• 幼少期、昆虫採集に明け暮れる。

• 英国、ロンドン大学生物学部卒　昆虫学を学ぶ
• アサヒビールに新卒入社・営業を３年間務める。
• 転職、IT系企業にて企画部の責任者を務める。
• 2014年、千葉県にて家畜の繁殖に携わる。
• 千葉県にてチョウザメの繁殖を営むが、令和元年台風第15号による大規模停電により全滅。
• 2018年　マウス・の繁殖・養殖業を開始
• 2020年　マウスの養殖業を閉店　
• 2022年　自宅にてトノサマバッタの養殖の研究を開始
• 2025年　トノサマバッタの室内養殖に成功し、一般販売を開始

 

その他の活動

• 生物系の翻訳・通訳者として海外からの専門家にアテンド

• 昆虫養殖技術に興味があり、世界中の昆虫養殖現場に訪問し理解を深めている。
• 蛾が好きで、今でも採集・飼育を続けている。
• 動物園にて企画の仕事なども行っている
• 昆虫食の研究者吉田氏と主に昆虫食の研究・養殖をおこなう。

 

趣味

虫取り・動物飼育・植物栽培・格闘ゲーム